飯塚田川直方の情報ポータル

ワイン

《 石窯Grill&Wine Dining TETE - テテ - 》

TETE

TETE

料理にマッチするワインは常備40種をこえる。初心者でも安心して気軽に楽しめるグラス(¥700)から、通を唸らせる一本まで豊富にご用意。

薪焼にこだわった
至極の逸品と美酒に酔う

素材はもちろんお皿や盛りつけなど、細部にもこだわった“魅せる”おもてなしで連日賑わう人気店TETE。目当てはなんといっても石窯からだされる多彩な料理。特にしっかりとした赤身が特徴の宮崎産の宮王牛のイチボは、薪でじっくり焼くことで旨味を凝縮させ、薪特有の香りが食欲をそそる逸品に。腸詰めから行う自家製ソーセージなど、ここでしか味わえない「贅沢」をワインと。

《 モン シュシュ 》

MON CHOUCHOU

モン シュシュ

種類豊富なワインからお好みをセレクト。【左】シャトー・モンペラ(フルボトル)¥4,500/【右】モエ・エ・シャンドン ブリュッド アンペリアル(フルボトル)¥6,000

数種類の上質ステーキを
一度に味わいたいなら。

夜限定で昨年秋にスタートして以来、好評のステーキメニュー。ワインを単品のサーロインやヒレ、食べやすいカットステーキと愉しんだり、『ステーキ盛り合わせ¥3,980』と嗜むのもお勧め。当日一押しのお肉5〜6種類に、フォアグラバターやわさび醤油などの薬味が添えられているので、それぞれの肉質や薬味・ワインとの相性を何十通りも膨らませながら堪能する一時を過ごしてみては。

《 Rudies cafe - ルーディーズカフェ - 》

RUDIES CAFE

ルーディーズカフェ

■写真右:ワインセラー室完備で、最適な状態のワインをいただけます。グラスワイン¥500〜■肉MENU:ステーキ200g…¥1,900/ステーキ300g…¥2,600/中落ちステーキ…¥1,200

ワインダイニングとして
訪れても魅力的な場所

今や飯塚市街に欠かせないRudies cafe。実はここ、ワインバーとしての顔ももつ。ソムリエ厳選ワインがグラス¥500〜味わえるとあって、それを目当てに訪れる客も多い。豪快な旨味が自慢のTボーンステーキとともにワインをぜひ。

Tボーンステーキ(写真左)…¥2,700

《 Rico Grill - リコグリル - 》

RICO GRILL

リコグリル

■写真㊤:スペシャルグリルセット(ステーキ、中落ちカルビ、あらびきウインナー2種)…税抜¥2,700 ■グラスワイン:税抜¥390〜

肉とワインの美味しさを
知るにふさわしい入門店

心躍る多彩な料理のなかでも人気なのが、ここの肉料理。特に圧巻のスペシャルグリルセット(写真右)は、その旨味と食べ応えが幸福中枢を刺激する。その美味しさを、さらに引き立てるワインが充実しているのもリコグリルならでは。「気軽にワインを味わってほしい」というオーナーソムリエの想いからグラス¥390(税抜)〜とリーズナブル。「今夜からワインはじめてみました」そんな客も少なくない。リコグリルの肉料理とワインで至福の夜を。

ワイン飲み放題1時間…¥1,500

通常¥600〜¥900のグラスワインが飲み放題

《 BARBE - バルブ - 》

BARBE

 バルブ

塩こしょうでシンプルにグリルした国産牛リブロースはオーナーの一押し。

本格フレンチとワインを
気軽に楽しむビストロ

丁寧に彩られた肉料理とグラス一杯から注文できるワイン。家庭料理から本格テイストまで、よりカジュアルにフレンチを楽しめるお店で美味しいひとときを。
■国産牛リブロースのグリル ¥1,800
■アラカルト ¥500〜 ■ワイン ¥600〜

《 ステーキバンバン 牛舎 》

GYUUSHA

 ステーキバンバン 牛舎

左:ソムリエ大沼氏が肉にベストなワインをセレクト。 右:人気のヒレステーキ

肉の美味しさを高める
ワインソムリエのおもてなし

オーダーした肉質を考慮し、最適な温度、飲み方、飲み頃のワインをソムリエがセレクト。肉とワイン、お互いを高め合う美味に出会えるのは牛舎ならでは。

ボトルワイン2,000円台〜

□時期により種類が変わる場合有/詳細は店頭にて

《 UN GIORNO CAFE - アンジョルノカフェ - 》

UN GIORNO CAFE

 UN GIORNO CAFE

香草の効いたチキングリルには果実味のある南ア産・赤をチョイス

もっとカジュアルに楽しむ
スペシャルグリル&ワイン

その日仕入れた一番いい肉を香ばしくグリル。オーナーシェフ自慢「本日のグリル(鶏・豚・牛)」には、南アフリカ産・赤をはじめ3種のワインをご用意。

「本日のグリル」&ボトルワインセット¥3,800〜

□通常:本日のグリル¥950〜、ボトルワイン¥3,000〜

ワインが充実した酒屋さん

筑豊でワインを買うならこの3店のショップで!どこも種類豊富で、あなた好みのワインがきっと見つかるはず。

倉重酒店

倉重酒店

こだわりのお酒やおつまみが並ぶ楽しい酒屋さん。肉料理がすすむワインもおまかせを!

五龍酒店

五龍酒店

ソムリエ店主を頼って訪れる客も多く、厳選ワインの品揃えは筑豊随一!FBで「五龍酒店」と検索を!

味の番頭 田蔵

味の番頭 田蔵

田川にあるレトロでおしゃれなお店。手頃で美味しい日々の食卓に合うワインが揃います。